domingo, 10 de julho de 2011

Enroladinho de Berinjela!

Meninas navegando por blogs  legais olha  a receita que  copiei, adoro de montão berinjela e agora gosto muito mais e da pra  fazer mil receitinhas com esse ingrediente saboroso e pouco calórico. #quetudo

Então, vai aqui um belisquete delícia pra quando quiser iscar mas com poucas calorias!

Ingredientes:
1 ou 2 berinjelas
1 Tofu 
Azeite
1 punhado de salsinha
1 punhado de cebolinha
Folhinhas de majericão
Presunto Crú

Modo de Fazer: Corte as berinjelas bem fininhas e doure-as no azeite e deixe descansar no papel toalha. Amasse o tofu e tempere com duas colheres de azeite, cebolinha e salsinhas picadas.
Enrole então, as fatias de berinjelas com mais ou menos uma colher de sobremesa de tofu temperado dentro e para finalizar, enrole as fatias de presunto de parma e uma folinha de manjericão na borda pra dar aquela bossa!!! #chiquedemais
Bom apetit!!!Dica : compartilhe ,deguste com alguém muito especial!!!
Clê

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